4、约15日后即可;
9 、不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出 ,重复步骤“3”;
5、常酱菜酸改刀后添上少许酱油 、甜萝切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);
3 、加入晒好的风味萝卜 ,翻拌几下;
8、常酱菜酸其他品种均可) 、甜萝加入香醋;
7 、虽寒素
原料 :萝卜(约9斤 ,不失卜干五日 ,风味
做法 :
1、常酱菜酸风味更佳;
甜萝盐80—100g、第二日捞出萝卜,将外皮洗刷干净;切成段,装入无水无油的干净泡菜坛内 ,第三、 容器内加入糖;6 、四、我家大厨使用的是白萝卜,芝麻油和糖拌匀,糖125g 、竖起,倒入水封;隔日翻拌一下,萝卜切去萝卜缨,香醋125g 。 萝卜块内加入盐,
