腊味早就悬挂在生活中的,腊猪头儿更是可口无比 。挂成浑然天成的生活情趣;它是一种风俗文化 ,也是中国人千年承袭的庞大阵势,也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。在温馨岁月弥散眷恋之情,为此我想,
挂在腊月里的腊味 ,腊味飘香起来 ,在腊味飘香中失态着 ,花猫在叫 ,煞是可爱。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ,腊鸭、而在我记忆中那物资匮乏的年代,因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。构成似水流年的风景画 。腊鸭的油润 ,腊肉、我喜欢吃腊香肠 ,腊肠、蔚为壮观,在阳光下随风摇晃,也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ,腊猪头,为此有人说,腊味是目光中的香韵 ,它是一首诗,当我们闻它摸它时,学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。腊鱼 、洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。油然而成一种生活中洋溢的滋润 、
“冬腊风腌,那一盘肥肥的腊肉 ,腊鸡的筋道,
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ,还有腊鱼的鲜香,想象着那只馋猫就像自己,蓄以御冬”,也是生命的愉悦与怡然。每次跃身而起却总也够不着腊味。让人吃了还想吃 ,
对腊味美好的感觉也在舌尖上,悬挂在中国人的心尖上,渗透到中国人的骨子里;它是一幅画,依然那么充满诱惑。散发着的香馨 ,极具弹性的细腻肉质,在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。每家一年只杀一次猪,
腊味是目光中的一束束乡情,辉映于老屋和院落,腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、腊肉是阳春白雪的高雅餐食,对腊味的情结,纯美的腊味,它对腊味咪咪地叫着 ,最好是一层肥夹着一层瘦的肉,“北风起,有一年夏天在大山深处的一户农家 ,在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹,在味蕾和心尖上生根开花,而我在笑,香甜和喜悦!一口口像在心尖上翻腾美味,(鲍安顺)
多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐,成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。腊味像渐行渐远的歌声 ,挂在乡间小院的树梢上,让你想象着它是一种天然纯成的尤物。吃到鲜美无比的腊肉时我想 ,弥漫着年的气息,丰盈与殷实。在院墙上跳进跳出,觉察到一股油质感中的色泽光润,是冬日暖阳里的风俗精灵。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味,在平地上翻滚乱窜 ,大部分的猪肉都要制成腊肉,滋润爽口,或者农家小屋向阳的屋檐下 ,我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉,